A nutricionista do Oba Hortifruti, Thamires Lima, ensina combinações saudáveis e saborosas com as frutas da estação
Refrescantes, saborosos e altamente nutritivos, os sucos naturais preparados com frutas frescas são uma forma prática e poderosa de incluir mais saúde na rotina. A nutricionista do Oba Hortifruti, Thamires Lima, lembra que a bebida feita diretamente da fruta in natura mantém uma alta concentração de vitaminas, minerais e antioxidantes essenciais ao bom funcionamento do organismo. “Ao consumir sucos naturais, especialmente sem coar, o corpo também recebe fibras e outros fitonutrientes que colaboram para o equilíbrio do intestino e a proteção celular”. Para tornar essa experiência ainda mais divertida e convidativa, a quinta edição da Campanha Selos de Desconto do Oba traz itens colecionáveis do Snoopy, como copos temáticos perfeitos para servir as combinações favoritas de sucos.
Thamires explica que vitaminas como a C, o betacaroteno e compostos como os polifenóis têm papel fundamental na imunidade, na saúde da pele, na produção de energia e na recuperação muscular, e estão presentes em abundância nas frutas frescas.
Um dos grandes segredos para obter o máximo desses benefícios está em valorizar as frutas da safra. “Elas tendem a ser mais saborosas e nutritivas porque são colhidas no seu ponto ideal de maturação, sem a necessidade de armazenamento prolongado ou uso de conservantes. Quando consumimos frutas da época, aproveitamos seu pico nutricional, ou seja, elas oferecem mais vitaminas e compostos bioativos, além de terem aroma, cor e textura mais intensos”, explica a nutricionista.
No fim do inverno, frutas como laranja, acerola, abacaxi, maracujá, caju, morango e kiwi se destacam não apenas pelo sabor, mas por serem fontes riquíssimas de vitamina C, uma aliada poderosa contra gripes e resfriados.
Outro cuidado importante, segundo a especialista, é o momento do consumo. “Vitaminas como a C são muito sensíveis ao calor, à luz e ao contato com o oxigênio. Por isso, o ideal é consumir o suco natural até 30 minutos após o preparo, e de preferência sem coar, para preservar suas fibras e antioxidantes”, orienta.
Thamires dá algumas dicas:
• Use frutas maduras e da estação para garantir mais sabor e nutrientes.
• Combine frutas cítricas com vegetais como couve ou hortelã para um suco ainda mais funcional.
• Evite adicionar açúcar; as frutas, quando bem escolhidas, já são naturalmente doces.
Para aproveitar todos os benefícios dos sucos no dia a dia, a nutricionista ensina algumas combinações nutritivas e saborosas com as frutas da estação.
Suco tropical da estação
Suco de 1 laranja
1 fatia de abacaxi
4 morangos
½ banana prata
150ml de água de coco gelada
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador. Bata bem até ficar homogêneo. Sirva gelado, sem coar, para manter fibras e nutrientes.
Benefícios:
Vitamina C (laranja, morango, abacaxi): fortalece a imunidade e melhora a absorção de ferro.
Hidratação (água de coco e abacaxi): ajuda muito em dias quentes e treinos.
Fibras e energia natural (banana): saciedade, energia rápida e fonte de potássio prevenindo câimbras
Antioxidantes (morango): ajudam na saúde da pele e no bronzeamento.
Suco para turbinar o bronzeamento natural
1 cenoura média crua
1 fatia de mamão papaia
1 fatia de manga madura
Suco de 1 laranja
200ml de água ou água de coco
Algumas folhas de hortelã para refrescar (opcional)
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador. Coe, se preferir mais leve, ou tome com fibras para melhor nutrição. Sirva gelado.
Benefícios:
Cenoura, manga e mamão são ricos em betacaroteno, que ajuda a intensificar o bronzeamento e proteger a pele.
Laranja e a água de coco hidratam e fornecem vitamina C.
Suco de laranja com morango
Suco de 2 laranjas
6 morangos maduros lavados
150ml de água gelada ou água de coco (opcional, para render mais)
Mel ou adoçante natural a gosto (opcional)
Modo de preparo:
Esprema as laranjas e coloque o suco no liquidificador. Adicione os morangos picados e a água (ou água de coco). Bata até ficar homogêneo. Sirva gelado, de preferência sem coar para manter as fibras.
Benefícios:
Rica fonte de vitamina C: fortalece a imunidade.
Ajuda na produção de colágeno: pele mais firme e bonita.
Antioxidante natural: combate radicais livres.
Refrescante e leve, ótimo para pré ou pós-treino
No copo, os sucos naturais oferecem mais do que refrescância: são uma verdadeira fonte de saúde vinda diretamente da natureza, potencializada pelas escolhas certas e pela força da safra. Uma linha de produtos colecionáveis do Snoopy integra a quinta edição da Campanha Selos de Desconto do Oba Hortifruti, que este ano celebra 75 anos de histórias do beagle mais amado do mundo e reverte parte do valor arrecadado com a venda dos itens ao Centro Infantil Boldrini, referência no tratamento de câncer pediátrico.
Para participar, basta realizar as compras online ou em qualquer uma das unidades físicas da rede. A campanha será realizada até 21 de setembro, e o estoque de produtos é limitado. O período apenas para troca dos itens se estende de 22 de setembro a 5 de outubro. As informações podem ser acessadas na página: www.obahortifruti.com.br/
