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Governador Ibaneis entrega primeiros cartões material escolar

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Papelarias estão sendo credenciadas até 6 de maio. A partir de quinta-feira (2/5), pais vão poder adquirir o material nos estabelecimentos

Ian Ferraz e Renata Moura
Com o pátio lotado de pais e alunos, o Centro de Ensino Fundamental 213 de Santa Maria recebeu a visita do governador Ibaneis Rocha na manhã desta terça-feira (30/4). O chefe do Executivo esteve na escola para entregar simbolicamente os primeiros cartões material escolar. O benefício é destinado à 40.857 famílias de baixa renda cadastradas no programa Bolsa Família.

“O projeto dá dignidade para as famílias do DF no projeto educacional. Quem transformou a vida com o estudo, como eu tive oportunidade, sabe a dificuldade que é colocar o filho para estudar. Vamos melhorar e transformar a vida das pessoas pela educação”, disse Ibaneis Rocha.

O investimento total do governo com a iniciativa é de R$ 19,9 milhões para atender 64.652 estudantes, conforme o cadastro do Bolsa Família no DF do mês de janeiro. Serão repassados R$ 320 para 55.882 estudantes do ensino fundamental e R$ 240 para 8.770 matriculados no ensino médio.

Para o secretário de educação, Rafael Parente, a medida é uma forma de “dar a oportunidade de [o aluno] comprar seu próprio material escolar, de escolher, estimula inclusive no dia a dia dos estudos”.

Benefício

A dona de casa Renata Rosa dos Santos Silva recebeu o cartão das mãos do governador. Ela foi beneficiada com R$1.040 por ter três crianças no ensino fundamental e uma no nível médio. “Vou correndo comprar as mochilas e cadernos que estão faltando”.

Maria Domingues, 51 anos, também ficou muito feliz em receber o benefício. Agora, poderá adquirir a mochila do filho Weskley, 12 anos. “Desta vez foi bom demais. Com o valor de R$ 240 vai dar para comprar a lista quase toda. Nos outros anos a gente mal comprava os cadernos”, afirmou.

Os valores deverão ser utilizados exclusivamente para a aquisição de material escolar, conforme as listas distribuídas nas instituições de ensino. Entre os itens permitidos estão mochilas, cadernos pautados e cadernos para desenho, dicionários e agendas. Ao todo, são 24 produtos para estudantes do ensino fundamental e 20 para os do ensino médio.

O material poderá ser adquirido exclusivamente nas papelarias cadastradas pela Secretaria de Desenvolvimento Econômico. Cerca de 200 estabelecimentos já foram credenciados. A lista com nome e endereço está disponível no site da Secretaria de Desenvolvimento Econômico (WWW.SDE.DF.GOV.BR).

Livros didáticos em 15 dias

O problema da falta de livros didáticos em 260 escolas da rede pública deve ser resolvido nos próximos 15 dias com a entrega de 77 mil livros didáticos pela Secretaria de Educação até meados do próximo mês. A distribuição vai ter início preferencialmente para as primeiras turmas do ensino fundamental.

Do total, 31 mil livros virão da reserva técnica do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE). Outros 46 mil estão sendo impressos pela Subsecretaria de Educação Básica (Subeb) e serão entregues nos próximos dez dias.

Mau desempenho econômico nacional afeta empregabilidade no DF

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Pesquisa de Emprego e Desemprego (PED) de março aponta que taxa de desemprego em março é de 19,5%

Por Jéssica Antunes

Reflexo da crise econômica nacional, em processo lento de recuperação, 326 mil pessoas estão desempregadas no Distrito Federal, conforme a Pesquisa de Emprego e Desemprego (PED) divulgada nesta terça-feira (30). O estudo é feito pelo Secretaria de Trabalho (Setrab), em parceria com a Companhia de Planejamento (Codeplan) e com o Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese). Conforme os dados, a taxa de desemprego total aumentou de 18,7% para 19,5%, entre fevereiro e março de 2019.

O DF não é uma ilha isolada do País. Os resultados daqui repercutem o cenário nacional. Precisamos de uma retomada da economia brasileiraJean Lima, presidente da Codeplan

Comparando aos resultados de março do ano passado, 19 mil pessoas a mais estão nesta situação. Isso porque a população economicamente ativa cresceu mais que a quantidade de novos postos de trabalho. No período, 32 mil conseguiram um emprego, mas as vagas não foram suficientes para os 50 mil que se lançaram no mercado em busca de uma atividade remunerada.

“O DF não é uma ilha isolada do País. Os resultados daqui repercutem o cenário nacional. Precisamos de uma retomada da economia brasileira”, diz o presidente da Codeplan, Jean Lima. Ele explica que a queda e a recuperação de crises são mais lentas por termos uma economia baseada em serviços. “Assim, não sentimos imediatamente os efeitos de uma crise. O empregador segura um pouco até ceder a seus efeitos. Quando a economia volta, ele também espera um pouco por garantia.”

Desempenho equivalente

Os dados da Pesquisa Nacional por Amostras de Domicílio Contínua (PNAD) do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) mostram que, desde 2015, os resultados da capital têm desempenho equivalente ao nacional, que agora se recupera de uma crise no setor econômico.  Conforme o último dado disponível, por exemplo, a taxa de desocupação foi de 12.1% no DF e 11.6% no País.

Na comparação entre unidades da Federação, a capital virou o ano no meio da tabela: metade dos Estados tiveram taxas de desocupação superiores, enquanto outra metade, inferiores.

A Gerência de Contas e Estudos Setoriais da Codeplan aponta que a atividade econômica no DF apresenta trajetória semelhante à da atividade brasileira se comparado o Produto Interno Bruto (PIB) nacional com o Índice de Desempenho Econômico do Distrito Federal (Idecon/DF). Aqui, porém, as variações são mais suaves. De acordo com a pasta, essa resiliência econômica pode ser explicada pela forte presença do setor público.

Rendimento médio cresce, número de ocupados cai

O PDAD ainda mostra que o rendimento médio trimestral aumentou. Segundo o presidente da Codeplan, isso significa que a pessoa que chefia a família está ganhando mais. aumento do assalariado na média. Cresceram as rendas reais dos ocupados (2,7%), dos assalariados (2,4%) e dos autônomos (2,5%). A média, agora, equivale a R$ 3.415, R$ 3.774 e R$ 2.011, respectivamente. Entre os assalariados, a remuneração média aumentou tanto no setor privado quanto no público.

O contingente de ocupados reduziu 1,0% e foi estimado em 1.350 mil pessoas, 14 mil a menos em relação ao mês anterior. Esse resultado foi estimulado por decréscimos na Construção (com menos nove mil postos de trabalho) e nos Serviços (quatro  mil de redução). A queda foi verificada inclusive na Administração Pública (com dois mil a menos). A Indústria de Transformação e o Comércio mantiveram estabilidade.

Comportamento em 12 meses

Entre março de 2018 e março de 2019, 32 mil postos de trabalho foram criados. A maior parte (35 mil) foi no Setor de Serviços, responsável por 73,2% do total de ocupados no Distrito Federal em março de 2019. Na Indústria da Transformação, mil vagas foram criadas, o que representa certa estabilidade. Por sua vez, tiveram redução as áreas de Construção (menos seis mil trabalhadores) e o Comércio (dois mil cargos a menos).

De acordo com a posição na ocupação, aumentou em 24 mil o contingente de assalariados no setor privado, e diminuiu em cinco mil no setor público. Ao todo, 14 mil pessoas conseguiram assinar a Carteira de Trabalho, mas também cresceu a quantidade de trabalhadores informais (11 mil), autônomos (11 mil) e empregados domésticos (oito mil).

Médicos do DF realizam cirurgia inédita

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As gêmeas Mel e Lis, de 11 meses, nasceram grudadas pelo crânio e foram operadas no Hospital da Criança

Por Emanuelle Coelho

Uma cirurgia inédita no Distrito Federal conseguiu separar as gêmeas Mel e Lis, de 11 meses, que nasceram ligadas pelo crânio. O procedimento, realizado no Hospital da Criança de Brasília, no último sábado (27), durou 20 horas. O Hospital da Criança de Brasília José Alencar (HCB) foi pioneiro no DF, terceiro no país e décimo no mundo a realizar a separação de gêmeos unidos pelo crânio (craniópagos).

A equipe médica contou com mais de 50 profissionais brasileiros da área da Saúde e cinco norte-americanos (três médicos e dois enfermeiros) do The Children’s Hospital at Monte Fiore – de Nova Iorque. Eles ajudaram no procedimento como advisors, apoiando como consultores.

Desde o nascimento das gêmeas até o dia da cirurgia foram 36 etapas – estudo, ensaios, reuniões e planejamentos. Até as cores das toucas, máscaras e luvas usadas foram pensadas. Os membros da equipe da Mel usaram amarelo e da Lis rosa.

Após a cirurgia as irmãs foram colocadas em coma induzido. As gêmeas se recuperam na UTI, estão em leitos separados, porém, uma ao lado da outra.

Na tarde de hoje (29), Lis despertou antes do tempo previsto e a equipe médica considerou um bom sinal. Elas respiram com a ajuda de aparelhos e ainda não estão fora de perigo. “Todos os desafios foram planejados. As meninas estão respondendo bem”, disse o anestesista Luciano Fares.

A mãe das crianças, Camila Vieira Neves, 25 anos, conta que desde que ficaram sabendo da situação das crianças, ainda na barriga, foram muitos momentos de choro e dor. “Pedi para Deus que me enviasse anjos e foi assim que apareceu essa equipe médica na minha vida. Agora estamos em uma nova etapa, já no pós-operatório, e sonhando em ir para casa. Está sendo maravilhoso, ainda ficamos um pouco apreensivos, mas temos muita fé em Deus. Elas são o milagre de nossas vidas”.

Emocionado, o pai, Rodrigo Martins Aragão, 30 anos, diz que o coração ainda está muito apertado. “Estamos ansiosos e na esperança de que tudo vai dar certo”.

*Com informações da Secretaria de Saúde

Urbanizadora apresenta nova proposta para condomínios da Região Norte

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GDF marca última reunião da mediação para o próximo dia 13

Em mais uma rodada de mediação entre a Urbanizadora Paranoazinho e os condomínios da Região Norte do Distrito Federal foram apresentados os valores mais baixos até então negociados para o metro quadrado dos lotes. A quinta reunião ocorreu nesta segunda-feira (29), no Salão Nobre do Palácio do Buriti, e foi presidida pelo governador Ibaneis Rocha.

Hoje, a antiga Fazenda Paranoazinho é dividida em cinco áreas: Contagem 1, Contagem 2, Contagem 3, Boa Vista e Grande Colorado. Ao considerar a metragem média dos lotes — 600 metros quadrados — a Urbanizadora Paranoazinho divulgou os seguintes preços, já com descontos de 15% para pagamento à vista.

Contagem 1: R$ 58,23
Contagem 2: R$ 71
Contagem 3: R$ 104
Boa Vista: R$ 110
Grande Colorado: R$ 100

Os valores, contudo, podem variar conforme o tamanho do lote. Para as áreas acima de 600 metros quadrados, a empresa dará um desconto de 75% na metragem que ultrapassar os 600 m². O GDF também oferecerá linha de financiamento específica, por meio do BRB, para quem tiver interesse em aderir ao acordo.

Um dos entendimentos definidos durante o encontro é a impossibilidade de conceder um valor único de regularização para todos o lotes. Esse era um pleito dos moradores, mas se mostrou inviável, uma vez que a área é ocupada por populações de diferentes faixas de renda. Se esse critério fosse aplicado, moradores de baixa renda, como os do Contagem 1 e 2, seriam financeiramente sobrecarregados com os custos da regularização.

A solução para o impasse é o melhor para todos, como destacou o governador do Distrito Federal, Ibaneis Rocha. “Estamos aqui para chegarmos a um bom termo de negociação”, defendeu.

Também participaram da mediação o secretário de Desenvolvimento Urbano e Habitação (Seduh), Mateus Oliveira; o secretário executivo do Conselho Permanente de Políticas Públicas e Gestão Governamental, José Humberto Pires de Araújo; o diretor da Urbanizadora Paranoazinho, Ricardo Birmann; e representantes dos condomínios.

A mediação tem sido fundamental para encerrar dúvidas em vários pontos do conflito fundiário, que se arrasta por 11 anos. “Foram diversas reuniões em que os temas espinhosos foram todos enfrentados. Hoje, temos tanto da parte dos condomínios quanto da empresa um grande avanço”, avaliou o titular da Seduh, Mateus Oliveira.

Diante da nova proposta apresentada o governador Ibaneis Rocha decidiu suspender a reunião e marcar um encontro final para o próximo dia 13. A empresa esclareceu que já reduziu drasticamente os valores da regularização, que estão significativamente abaixo do mercado.

A expectativa do governo é que nestes quinze dias, tanto urbanizadora quanto os representantes de condomínio, avaliem se é possível avançar ainda mais nas negociações. Para o diretor da Urbanizadora Paranoazinho o acordo permitirá o desenvolvimento da Região Norte. “Poderemos, então, virar a página e passar às melhorias de infraestrutura e à implementação de equipamentos públicos”, destacou Birmann.

Muros e guaritas em condomínios já consolidados serão mantidos

A atual configuração dos condomínios fica mantida. Independentemente da forma como se dará a regularização fundiária, está garantida a busca de soluções para a manutenção dos condomínios já consolidados tal como estão hoje.

Com isso, fica descartada a possibilidade de derrubada de muros ou da abertura integral dos acessos dos condomínios. Para debater com a população a regularização de muros e guaritas em condomínios no território, foi criado um grupo de trabalho por meio da Portaria nº 41.

A norma, publicada no Diário Oficial do Distrito Federal de sexta-feira (26), estabelece a coordenação do projeto pela Subsecretaria de Parcelamentos e Regularização Fundiária (Supar), subordinada à Secretaria de Desenvolvimento Urbano e Habitação (Seduh).

Por que mediar o impasse fundiário

As reuniões de mediação partiram de um pleito dos próprios condomínios. Eles procuraram a Secretaria de Desenvolvimento Urbano e Habitação, em janeiro deste ano, para pedir auxílio na solução do problema.

A ideia é que a Seduh ofereça apoio técnico a fim de que o processo de regularização da área seja concluído. Por se tratar de regularização em área privada, a atuação da secretaria se dá no âmbito de colaboração.

As deliberações desta mediação serão submetidas à aprovação do Comitê de Mediação de Regularização Fundiária, do qual a Seduh faz parte. O colegiado foi instituído por meio do Decreto 39.629, de 15 de janeiro de 2019. Os critérios de regularização do Solar de Athenas e do Vivendas da Serra se estendem aos demais condomínios da região.

*Com informações da Secretaria de Desenvolvimento Urbano e Habitação

Em reta final, revisão para Exame da OAB auxilia candidatos nesta semana; inscrição gratuita

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Bacharéis em direito de todo o Brasil que se preparam para o XXVIII Exame da Ordem dos Advogados do Brasil (OAB) terão uma última oportunidade para revisar conteúdos e tirar dúvidas desde segunda-feira (29). O Gran Cursos Online realiza uma programação especial e gratuita com os conteúdos cobrados no edital da segunda fase do exame, que acontece no domingo (5 de maio).

Serão três horas de aulas todos os dias com professores de diferentes disciplinas. As aulas acontecem, de 29 de abril a 3 de maio, às 19h, exceto no dia 1º de maio, que será realizada, às 9h. O cadastro pode ser realizado aqui.

Nesta terça-feira (30 de abril), haverá uma revisão geral sobre Direito Civil e Processual Civil com as professoras Samantha Vasconcelos e Tatiana Reinehr. Na quarta-feira (1°de maio), é feriado nacional, mas os bacharéis devem separar um momento para os estudos. Os professores Bruno de Mello e Kenio Rezend farão uma revisão especial sobre Direito Penal e Processual Penal.

Na quinta-feira (2 de maio), os professores Fernanda Rocha e Leandro Alencar realizam um aulão sobre Direito do Trabalho e Processo do Trabalho. A programação termina na sexta-feira (3 de maio), com aulas de Direito Administrativo e Direito Constitucional que serão ministradas pelos professores Carlos Mendonça e Nilton Carlos Coutinho. “Será uma excelente oportunidade para orientar os estudos dos candidatos nesta reta final de preparação”, pontua Gabriel Granjeiro, diretor-presidente do Gran Cursos Online.

Não é necessário ser aluno para participar das aulas. Todos os interessados poderão ter acesso ao conteúdo no canal do Gran Cursos Online no YouTube.

Revisão de véspera | Prefeitura Municipal de Curitiba

No sábado, (4 de maio), o Gran Cursos Online realiza a revisão de véspera para o concurso da Prefeitura Municipal de Curitiba. As aulas serão transmitidas online e gratuitamente, a partir das 8h. A inscrição pode ser realizada por meio deste link.

São oferecidas 10 vagas para o cargo de Auditor Fiscal de Tributos Municipais. A banca organizadora do exame é o Núcleo de Concursos – NC/UFPR. As provas estão previstas para acontecer no dia 5 de maio, às 9h, com duração de 4 horas, na cidade de Curitiba.

Detalhes do concurso ISS Curitiba

Concurso: Prefeitura Municipal de Curitiba (Concurso ISS Curitiba)

Banca organizadora: Núcleo de Concursos – NC/UFPR

Cargo(s): Auditor Fiscal de Tributos Municipais

Escolaridade: Nível superior

Número de vagas: 10

Remuneração: até R$22.657,74

Data da Prova: 5 de maio

SERVIÇO:

Revisão final para OAB 2ª fase

Terça-feira (30 de abril), às 19h – Direito Civil e Processual Civil – Samantha Vasconcelos e Tatiana Reinehr

Quarta-feira (1° de maio), às 9h – Direito Penal e Processual Penal – Bruno de Mello e Kenio Rezend

Quinta-feira (2 de maio), às 19h – Direito do Trabalho e Processo do Trabalho – Fernanda Rocha e Leandro Alencar

Sexta-feira (3 de maio), às 19h – Direito Administrativo e Direito Constitucional – Carlos Mendonça e Nilton Carlos Coutinho.

Sábado (4 de maio), a partir das 8h – revisão de véspera para o concurso ISS Curitiba

Ministro Paulo Guedes diz que governo trabalha para reduzir impostos

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Por Wellton Máximo

O ministro da Economia, Paulo Guedes, negou nesta na noite desta segunda (29) que a proposta de reforma tributária em estudo pela equipe econômica resulte em aumento de impostos. Segundo o ministro, a eventual criação de uma contribuição sobre pagamentos resultaria em simplificação e em diminuição da carga tributária.
“O [secretário especial da Receita Federal] Marcos Cintra não fez nenhuma proposta de aumento de impostos. Temos dito que vamos reduzir e simplificar impostos. Em nenhum momento, ele disse que vai aumentar impostos. Ele foi mal interpretado”, declarou Guedes na portaria do Ministério da Economia após reunião com o presidente da Câmara dos Deputados, Rodrigo Maia (DEM-RJ).Maia também comentou a proposta de Cintra, que prevê a unificação de vários tributos federais no Imposto sobre Valor Agregado (IVA) e a criação de uma contribuição sobre pagamentos, que abrange não apenas as movimentações financeiras, mas qualquer pagamento. Segundo o presidente da Câmara, onde tramita outra proposta de reforma tributária, não existe conflito com o governo porque a proposta do secretário da Receita ainda está em fase inicial de elaboração.Maia, no entanto, enfatizou que o Legislativo não aceita aumento de tributos. “Não vou tratar de aumento de imposto. Sobre isso, já dei minha opinião. A Câmara tem muita dificuldade de tratar de aumento de impostos. Não vamos transformar uma entrevista [de Cintra para o jornal Folha de S.Paulo] em tese num fato consumado que não é verdadeiro, até porque ele não apresentou proposta concreta na Câmara dos Deputados”, declarou.

Previdência

Maia visitou Guedes para apresentar o presidente e o relator da comissão especial da reforma da Previdência, deputados Marcelo Ramos (PR-AM) e Samuel Moreira (PSDB-SP), respectivamente. Na saída do encontro, os quatro foram ao Palácio do Planalto visitar o presidente Jair Bolsonaro. Segundo Guedes, o Executivo e o Legislativo estão trabalhando em conjunto para resolver o principal problema das contas públicas brasileiras.

“O presidente da República e o presidente da Câmara estão construindo um clima bastante favorável para atacarmos nosso principal problema hoje, que é exatamente o desequilíbrio orçamentário que ameaça o sistema previdenciário brasileiro. Então, é muito construtiva essa aproximação dos presidentes [Bolsonaro e Maia]. São dois poderes independentes trabalhando harmonicamente para resolver o problema fiscal brasileiro”, declarou o ministro.

Zona franca

Guedes comentou ainda a decisão do Supremo Tribunal Federal (STF), que ampliou o subsídio da União à Zona Franca de Manaus. De acordo com o ministro, o Supremo dificulta o reequilíbrio fiscal ao determinar o pagamento de créditos de Imposto sobre Produtos Industrializados (IPI) sobre insumos já isentos do tributo.

“Decididamente o Supremo, criando um buraco adicional de R$ 20 bilhões a R$ 30 bilhões com uma decisão, dificulta essa solução do problema fiscal. É um problema econômico. Estamos assistindo a uma judicialização e a uma defesa. Eu não vou criticar o Supremo do ponto de vista jurídico. Agora, do ponto de vista econômico, devolver impostos que não foram pagos não contribui para resolver o problema fiscal brasileiro”, declarou Guedes.

Unale realiza 1º Seminário Regional de Promoção e Defesa da Cidadania

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Violência contra a mulher e prevenção ao suicídio serão temas abordados no evento
No dia 06 de maio a União Nacional dos Legisladores e Legislativos Estaduais (Unale) realizará o 1º Seminário Regional de Promoção e Defesa da Cidadania, na Câmara Legislativa do Distrito Federal (CLDF). O debate será sobre a violência contra a mulher, Sistema Único de Segurança Pública (SUSP) e prevenção ao suicídio e automutilação.
Segundo o vice-presidente da Unale, deputado Delmasso (PRB), este é o primeiro evento de um ciclo de encontros promovidos pela Unale neste ano. “O objetivo é ampliar e disseminar os temas em todas as Casas Legislativas do Brasil”, disse.
As palestras serão ministradas pelo Ministério da Justiça, Conselho Nacional do Ministério Público, Ministério da Mulher, da Família e dos Direitos Humanos e também pela Associação Brasileira de Psiquiatria. Os participantes se dividirão em três grupos de trabalho, onde deverá ser elaborado um protocolo de ideias, que será apresentado no encerramento.
Todas as propostas serão entregues na 23ª edição da Conferência Nacional dos Legisladores e Legislativos Estaduais (CNLE), que será realizada em novembro, na Bahia. As inscrições podem ser feitas pelo aplicativo Unale Eventos, disponível para download nas lojas Google Play e App Store.
O participante deve se inscrever em um dos grupos de trabalho. As vagas são limitadas. Para mais informações acesse www.unale.org.br ou através do e-mail:unale@unale.org.br.
Data: 06/05
Horário: 9h às 17h30
Local: Auditório da Câmara Legislativa do Distrito Federal.

Pink Elephant traz à Brasília DJs confirmados no Rock in Rio 2019

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Nesta sexta, 03 de maio, a cena eletrônica vai comandar a pista da Pink Elephant Brasília. Sobe o comando de Evokings, projeto dos produtores/DJs Thiago Cymbal e Wagner Farias, o duo que já ultrapassou a marca dos 30 milhões de streams apenas no Spotify, contendo na bagagem hits como “Gravity” com Cat Dealers, “By My Side” com VINNE, e “In The Air Tonight”.

Constantemente ouvidas nos sets de festas eletrônicas ao redor do Brasil, e são tocadas por nomes internacionais como Fedde Le Grand e nacionais como Alok, Vintage Culture, Cat Dealers, entre outros.

Um dos grandes trunfos do duo é o fato de Thiago e Wagner terem um forte background musical tanto como instrumentistas como compositores.

Além de uma agenda lotada de shows por todo o país, o duo Evokings é apontado como o líder do movimento “Nu House” brasileiro e estão confirmados no Rock In Rio 2019. 

A noite ainda conta com o projeto Doozie, Conhecido pela sua versatilidade musical e pelo remix de sucesso “Hey Hey Hey”.

SERVIÇO 

Evokings 

Onde: Pink Elephant Brasília – Sces, ao lado do Pier 21 e Steak Bull.

Data: Sexta 03 de Maio de 2019

Horário: 23h

Ingressos R$ 40 Feminino R$ 60 Masculino

A venda no aplicativo Pink Elephant.

Valores equivalentes à meia entrada. 

Classificação indicativa: 18 anos

CIMAN investe em projetos para estimular bons hábitos alimentares

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# Plantar, Colher e Saborear leva alunos a acompanhar todo o processo, desde o plantio até o preparo de alimentos saudáveis

Saúde e boa alimentação andam juntos em todas as idades e quanto mais cedo se criarem hábitos alimentares saudáveis, melhor. Pensando nisso, o Colégio CIMAN desenvolve projetos interdisciplinares com alunos desde a Educação Infantil, passando pelo Ensino Integral, para conscientizar as crianças da importância de se dar atenção ao alimento que se consome.

O cultivo dos bons hábitos desde pequenos é fundamental. Pesquisas do Ministério da Saúde comprovam que, com uma alimentação descuidada na fase da infância e da adolescência, são grandes as chances de surgirem problemas de saúde e obesidade na fase adulta.  Números da Pesquisa Nacional de Saúde do Escolar (PENSE) apontam que 7,8% dos estudantes, entre 13 e 17 anos, estão obesos, sendo maioria deles meninos (8,3%), seguidos de perto pelas meninas (7,3%). Os dados também revelam que adolescentes com obesidade até os 19 anos têm quase 90% de chances de serem obesos na vida adulta. Os números foram divulgados em 2018.

Um dos projetos do Colégio CIMAN, desenvolvido com os alunos do ciclo integral, é o Plantar, Colher e Saborear. Por meio dele, crianças de 4 a 11 anos aprendem desde o plantio até o preparo dos alimentos, de forma sustentável, com aulas semanais na horta e na cozinha.

O processo inicia-se na horta, cultivada numa parceira entre alunos e funcionários da escola. “Uma vez por semana, os meninos é que vão mexer na terra, regar e plantar mudinhas e sementes. Nesse momento, aprendem sobre a variedade de alimentos, suas características e benefícios para a saúde”, explica a coordenadora do CIMAN Integral, Daniela Almirante.

Depois do plantio, é hora da colheita. É da horta que vem grande parte dos insumos que serão utilizados na aula de culinária, que destaca receitas em que o aproveitamento de cascas, folhas usualmente não aproveitas e até sementes ganha importância aos olhos dos estudantes.

“Eles aprendem desde a higienização dos alimentos e os cuidados na cozinha até o preparo das receitas sempre saudáveis”, explica a nutricionista Letícia Caroline, responsável pelo projeto. A cada novo prato estudado, eles levam tudo anotado, para praticar em casa e compartilhar a experiência.  “No final do ano, temos o momento de cozinhar com a família, fortalecendo os laços afetivos e a troca de informações no aprendizado mútuo”, garante Daniela Almirante. Também é o momento de levar para casa o livro de receitas colecionadas ao longo do ano.

Dólar Furado Burger lança lança novos blend e burgers

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Blend que mistura filé-mignon e bacon é a aposta da hamburgueria temática, em Águas Claras, para trazer ainda mais sabor ao cardápio 

O Dólar Furado Burger está com cardápio novo. A hamburgueria temática, em Águas Claras, lançou burgers exclusivos e reformulou as receitas já existentes. O novo blend, elaborado com filé-mignon e bacon, deu ainda mais sabor à experiência. Além disso, há novas opções de acompanhamentos, sanduíches e milk-shakes. Vale ressaltar que os pães são feitos na própria casa, com fermentação natural e coloração sem aditivos químicos. O que não muda é a aposta da marca, em preparos que dialogam com o conceito do espaço, inspirado no universo geek, de HQs, personagens infantis, contos de fada e séries.

O novo menu conta com cinco burgers novos e outros três que foram reformulados, e, agora, todos são acompanhados de batatas. Entre as novidades está o Supercheddar (R$ 28,90), feito com pão brioche, 160g de blend da casa de filé-mignon com bacon, cheddar, cebola caramelizada com shoyu, alface-americana e maionese. Os fãs do Homem Aranha podem experimentar o Spider Burger (R$ 24,90), que leva pão brioche red colorido naturalmente com tomate, 160g do blend da casa, rúcula, maionese de tomate seco e teia de queijo.

Até o famoso Mario Bros saiu das telinhas do videogame para batizar um dos itens do cardápio do Dólar Furado Burger. O burger leva pão brioche, 160g de blend da casa, cogumelos frescos, queijo prato e maionese de queijo fundido.

Para os amantes de carne de porco, a casa apresenta o Mulher Bacon (R$ 29,90), feito com 160g de hambúrguer suíno com bacon, vinagrete, maionese de alho e queijo muçarela no pão brioche com crosta de bacon. O super-herói Batman, por sua vez, inspirou o BatFurado (R$ 33,90), que leva pão brioche black (colorido com tinta de lula), 160g de blend da casa recheado com cream cheese, tomate confit e queijo prato. Este último vem acompanhado de batatas bolinhas fritas.

O cardápio agora conta também com um novo sanduíche, o Capitão Caverna (R$ 24,90), feito com bifes de filé-mignon e queijo muçarela na baguete. Entre os acompanhamentos, a novidade é a Batata Bolinha (R$ 14), uma piscina de 120g de bolinhas de batatas crocantes.

A nova opção doce é inspirada em uma sorridente personagem infantil, a Moranguinho. Esse é o nome do milk-shake elaborado com morango, chantilly e pedaços de morango, que custa R$ 18 o copo de 360ml.

Versões mais saborosas

A casa também lançou novas receitas para os burgers que já existiam. A principal mudança foi a inclusão do novo blend – de filé-mignon e bacon – em todas as opções com carne bovina.

O Darth Vader (R$ 33,90) teve o sabor acentuado no mix de 160g de blend da casa em crosta de black rub, dark cheddar e cebola caramelizada no shoyu montados no pão brioche preto, colorido artesanalmente com tinta de lula. Na seção Superbig, o Hulk passou por alteração no tamanho dos dois hambúrgueres – de 180g para 160g, tornando as mordidas melhores. Preparado com blend da casa, cebola roxa marinada, broto de beterraba, maionese de mostarda, alface-americana e queijo muçarela no pão brioche colorido artesanalmente com espinafre, sem corantes, ele sai a R$ 38.

O Mickey Mouse (R$ 16,90), indicado para as crianças, é feito com pão brioche, carne de 80g, queijo e molho especial de tomate fresco batido. Queridinho entre as meninas e as mulheres, o burger Princesas (R$ 24,90) é preparado com pão brioche rosa colorido com beterraba e polvilhado com pó dourado, 160g de blend da casa, queijo, maionese tradicional, salada de ervas e brotinhos de rúcula. E ainda vem com coroa de brinde.

O Rat-A Too-E (R$ 19,90), que já existia, passou a ser uma opção vegetariana, com crosta de parmesão, ratatouille e queijo muçarela no pão francês. Quem prefere carne branca pode experimentar o novo Frangolino (R$ 23,90), feito com parmegiana de frango, queijo muçarela e molho de tomate rústico na baguete.

O Dólar Furado Burger ocupa um lugar no Complexo Gastronômico da chef e empresária Lídia Nasser, com entrada ao lado da pizzaria e restaurante italiano Dolce Far Niente, e também é integrado às outras quatro casas do grupo – o Empório Árabe, Dolce Far Niente, Delicatus Confeitaria e MaYuu Sushi. A hamburgueria tem capacidade para 50 pessoas.

Edição Limitada de Game of Thrones

O Dólar Furado Burger lançou um hambúrguer exclusivo, em homenagem ao seriado Game of Thrones, sucesso norte-americano que conquistou o mundo ao longo de seus oito anos de exibição.

Todos os mistérios e suspenses envolvidos na série inspiraram o burger, que leva pão australiano, costela do tio, cebola caramelizada, queijo muçarela e mostarda, e é servido com batata canoa. O preparo ficará disponível por tempo limitado, até o fim da série, previsto para 19 de maio, a R$ 32,90.

Dólar Furado

Complexo Gastronômico do Grupo Empório Árabe – Avenida Castanheiras, Lote 1060, Edifício Vila Mall, Loja 15 (entrada ao lado da Dolce Far Niente), Águas Claras-DF; (61) 3451-4770

Segunda, das 18h à 0h. De terça a quinta, das 17h à 0h. De sexta a domingo, das 12h à 0h.